Per chi ci mette il cuore
Solo insieme siamo forti!
Per noi il Seehotel al Lago di Resia è un luogo dove rendere felici le persone.
Lavorare con noi significa quindi far parte di un team vivace. Se avete cuore, volontà e impegno e desiderate di scoprire sempre cose nuove in un ambiente che vi apprezza, allora unitevi a noi e arricchite il nostro team con il vostro carattere unico!
La nostra visione:
Rendere felici le persone, offrire loro un luogo speciale e creare ricordi indelebili!
... Ecco come ci sforziamo di realizzare la nostra visione:
Con un'ospitalità calorosa, con collaboratori motivati, con un'assistenza familiare, con un'infrastruttura di alta qualità nella migliore posizione sul Lago di Resia, con grande fiducia in noi stessi, nei nostri collaboratori e nel futuro!
I nostri valori:
caloroso. ottimista. con i piedi per terra.
I vostri vantaggi
- Lavorerete in un'azienda a conduzione familiare e amichevole
- Riceverete un ottimo stipendio
- Orario di lavoro regolare (settimana di 5 o 6 giorni o part-time)
- Riceverete pasti gratuiti presso di noi
- Se necessario, possiamo fornirvi un alloggio singolo
- Parcheggio gratuito
- Partecipare alle riunioni settimanali del team
- Avere un team leader al vostro fianco
- Opportunità di promozione a dirigente e di ulteriore formazione
- Benefici monetari per voi grazie alla nostra adesione al fondo sanitario mySanitour+ (occhiali, dentista, ecc.)
- Sconto del 25% su tutti i trattamenti e i prodotti SPA
- Alto Adige Business Mobilcard gratuita per raggiungere il posto di lavoro con i mezzi di trasporto pubblici
- Piscina panoramica e sala fitness ad uso gratuito (in orari selezionati)
La nostra squadra cerca rinforzi
- Consulenza e assistenza agli ospiti dell'hotel presso il front office
- Check In / Check Out
- Attività amministrative e organizzative
- Corrispondenza con gli ospiti, anche telefonica
- Gestione dei portali di prenotazione
- Creazione di programmi settimanali e posta giornaliera
- Progettazione e creazione di menù e menu
- Inizio del lavoro: da dicembre 2024
- Preparazione e realizzazione del servizio di ristorazione
- Responsabilità per il buon funzionamento del servizio
- Assistenza professionale e cordiale agli ospiti
- Consulenza agli ospiti su questioni culinarie
- Coordinamento dei processi di lavoro nel proprio rango e
- Supporto agli Chef de Rang nelle loro attività
- Gestione e organizzazione del proprio posto di lavoro e braccio destro dello Chef de Cuisine
- Preparazione e completamento autonomo dei piatti
- Organizzazione, produzione e preparazione dei piatti secondo i nostri standard di qualità
- Collaborazione e contributo di idee nella progettazione del menu
- Utilizzo attento ai costi di attrezzature e materiali
- Organizzazione e pulizia dell'intera area di lavoro
- Ricevimento delle merci e controllo della qualità
- Lavorazione, conservazione ed etichettatura olistica dei prodotti
- Responsabilità condivisa per l'ordine e la manutenzione del negozio e delle celle frigorifere e di congelamento
- Esecuzione dei lavori assegnati ai rispettivi posti di lavoro
- Rispetto di tutti gli standard di qualità e delle norme igieniche in conformità con il sistema HACCP.
- Preparazione e follow-up del lavoro (mise-en-place)
- Pulizia e manutenzione dell'area di responsabilità personale
- Inizio del lavoro: su appuntamento
- Responsabile della pulizia giornaliera delle camere
- Pulizia delle aree comuni
- Comunicazione aperta con gli ospiti
- Inizio del lavoro: su appuntamento
- Responsabile della produzione e della preparazione di piatti di alta qualità
- Assicurare la qualità e la freschezza di tutti gli ingredienti utilizzati
- Sviluppo di nuovi piatti e proposte di menu
- Controllo della qualità e della quantità
- Pianificazione e organizzazione efficiente dell'area di lavoro
- Partecipazione alla pianificazione dei turni di lavoro
- Rispetto di tutte le norme di igiene e sicurezza (HACCP)